Boisson hypotonique, énergétique, d’attente ou de récupération ; on peut se perdre facilement entre les différents types de boissons sportives. Quelle est la boisson idéale pour votre pratique sportive ? Quelle est l’importance de la boisson dans la nutrition sportive ?
Pourquoi les boissons sportives sont-elles importantes ?
Le besoin en eau pour garantir le bon fonctionnement du corps humain est de 2,5 litres, avec un litre apporté par l’eau contenue dans les aliments, et un litre et demi apporté par les boissons que nous consommons au fil de la journée.
Bien sûr, nos besoins en hydratation varient en fonction de notre environnement, du climat auquel on est exposé, et de notre activité physique.
Hydratation dans le sport
Chez les sportifs, le besoin en hydratation augmente car les pertes en eau sont plus importantes : avec un effort physique régulier et intensif, notre corps évacue beaucoup d’eau par le biais de la transpiration. Pour compenser cette perte et prévenir les risques de déshydratation, il est crucial de choisir des boissons énergétiques adaptées à votre pratique, pour vous accompagner lors de votre entraînement.
En effet, une déshydratation peut avoir de très mauvaises conséquences : baisse des performances, vertiges, bouffées de chaleur, pouvant aller jusqu’au malaise.
Une boisson adaptée à la pratique du sport permettra d’éviter ce mauvais passage, et aussi de prévenir le risque de blessure : lorsque l’organisme manque d’eau, il est plus fragile car asséché, ce qui augmente sensiblement le risque de blessure durant l’effort.
Enfin, il faut aussi tenir compte que, lorsque vous transpirez, la sueur est en fait un mélange d’eau et de sels minéraux. Or, les minéraux sont également des nutriments essentiels pour être en bonne santé et garder de bonnes performances. Les boissons pour sportifs doivent donc être à la fois hydratantes, et riches en minéraux.
Boissons isotoniques, hypotoniques, hypertoniques : que choisir pour une pratique sportive ?
La tonicité d’une boisson sportive, qu’est-ce que c’est ?
Ce qui va définir la tonicité d’une boisson c’est son osmolarité. L’osmolarité, en référence à l’osmose, désigne la réaction chimique entre deux liquides avec une quantité de substances dissoutes différente. Pour bien comprendre, faisons un petit retour en cours de chimie.
Si vous mélangez de l’eau, avec un liquide contenant plus de substances dissoutes (minéraux, fructose, glucose, oligoéléments, etc.), vous obtiendrez une réaction chimique naturelle : les substances du milieu le plus concentré se déplacent vers le milieu le moins concentré, et l’eau fait le chemin inverse, pour obtenir un équilibre de concentration entre les deux liquides. Pour juger de la tonicité d’une boisson, on va observer ce phénomène entre la boisson, et les liquides biologiques de notre corps.
Quel type de boisson pour le sport choisir pour votre entraînement ?
Boisson hypertonique
C’est une boisson plus concentrée en substances dissoutes que les liquides de notre organisme. Le corps va donc réagir par une déshydratation : l’eau ne migre pas de la boisson vers l’organisme, mais d’abord dans l’autre sens. Notre hydratation est « absorbée » par la boisson provoquant une déshydratation soudaine (et temporaire, rassurez-vous).
Les boissons hypertoniques sont pour la plupart des sodas, avec un apport en sucre important. Ces boissons sont rarement indiquées au cours de pratiques sportives, risquant de provoquer une déshydratation importante. Cependant, elles sont parfois utilisées pour lutter contre les crises d’hypoglycémie.
Boisson isotonique
Une boisson dite isotonique est une boisson dont la concentration est équivalente aux liquides biologiques. Au cours d’un effort physique, cette boisson permet de compenser les pertes en eau et également en sucre, de manière équilibrée. Une boisson isotonique étant de consistance équivalente aux liquides de notre organisme, elle est facilement et rapidement absorbée : idéale avant ou pendant l’entraînement.
Boisson hypotonique
En continuant dans cette logique, une boisson hypotonique est donc une boisson dont la concentration en substances dissoutes est inférieure à celle des liquides de notre corps.
Le corps va alors piocher de nouvelles réserves directement dans la boisson, permettant une réhydratation rapide et efficace. Par sa faible contenance en sucre, son pouvoir hydratant est très important.
Lors d’un entraînement très physique, long, ou dans des températures élevées, la boisson hypotonique permet de compenser la perte d’eau, évacuée dans la transpiration. Grâce à sa composition épurée, la boisson hypotonique est très facile à digérer, ce qui permet de ne pas se sentir lourd pendant l’entraînement.
Pour vous accompagner au mieux lors de vos séances de sport, toutes les boissons énergétiques Punch Power sont hypotoniques, vous garantissant une hydratation optimale et une digestion facile et rapide.
Quels sont les différents types de boisson sportive ?
La boisson d’attente, pour préparer l’entraînement
La boisson d’attente est une boisson qui va permettre de préparer le corps à l’effort. A consommer dans l’heure avant l’entraînement, ou avant une compétition, elle va procurer à votre corps tout ce dont il a besoin pour être en pleine forme.
Tout d’abord, la boisson d’attente va prévenir le risque de déshydratation : nous conseillons de boire 300 ml minimum avant l’entraînement. La boisson d’attente va aussi éviter une crise d’hypoglycémie durant l’effort.
La boisson doit donc être sucrée, en favorisant les boissons à base de fructose, un sucre qui est absorbé doucement par l’organisme, ce qui permet de tenir pendant tout l’entraînement. Pour mettre le corps dans de bonnes dispositions, il est conseillé de prendre toujours la même boisson, afin de faire comprendre au corps qu’il entre en phase de préparation.
A consommer avant votre séance de sport ou durant l’échauffement, la boisson d’attente Punch Power vous apporte des nitrates issus de la betterave pour assurer un bon débit sanguin, ainsi que du magnésium et du potassium pour prévenir la fatigue. Fructose et vitamine B1 sont également au rendez-vous, dans une boisson sans colorant et sans conservateur.
La boisson énergétique pour être au top de vos performances
Pendant l’effort, le corps va puiser dans les réserves d’eau et de glycogène (sucres). Avec une alimentation équilibrée et en fonction de l’intensité de l’effort, le corps peut tenir 1h, voir 1h30, au top de ses performances. Au-delà, on commence à perdre un peu en énergie, et l’entraînement perd en intensité.
La boisson énergétique va permettre de prendre le relais, en vous accompagnant pendant l’effort. Notre boisson énergétique Biodrink se constitue d’eau, de glucides (maltodextrine, dextrose, fructose, saccharose), ainsi que de vitamine B1 pour permettre au corps de puiser ses réserves d’énergie dans la boisson.
Elle se consomme par petites gorgées au fil de l’entraînement, à raison d’un demi-litre par heure. Ce rythme vous permettra d’optimiser les bienfaits de la boisson. Biodrink se décline en 5 saveurs (existe aussi en boisson antioxydante) pour convenir à tous les goûts, et respecte la réglementation sur le mode de production biologique pour vous garantir des produits sains. La boisson énergétique est à distinguer de la boisson énergisante pour le sport qui est elle enrichie en stimulants.
La boisson de récupération pour reprendre des forces après le sport
La boisson de récupération, comme son nom l’indique, vient redonner à l’organisme les ressources qu’il a épuisées pendant l’effort.
Composition de la boisson
Pour favoriser la récupération musculaire, la boisson de récupération contient protéines et acides aminés. Les muscles reprennent de l’énergie, se remettent plus rapidement de l’effort, et vous prenez en muscle plus vite.
Bien sûr, la boisson de récupération doit aussi vous apporter une bonne hydratation, après avoir perdu beaucoup d’eau en transpirant. Comme expliqué précédemment, à travers la transpiration, on perd également des sels minéraux. Sodium, potassium, magnésium doivent donc apparaître dans la composition de votre boisson de récupération.
Après un entraînement intense ou long, une boisson de récupération va aussi refaire le stock de glycogène, qui est indispensable pour reprendre de l’énergie et pour pouvoir fournir un minimum d’effort physique. On mise alors sur une boisson riche en fructose et glucose.
Les boissons de récupération Punch Power contiennent tous les éléments essentiels pour une bonne boisson de récupération : magnésium, potassium, protéines, BCAA … pour vous assurer une récupération saine et efficace !
Choix de la boisson sportive
Pour choisir votre boisson sportive, tenez compte de l’intensité de vos entraînements ainsi que des besoins de votre organisme : certains auront besoin de plus d’hydratation ou de plus de sucre. De même, certains miseront plus sur la préparation que sur la récupération, l’important est d’écouter votre corps !
Enfin, pour aller plus loin, vous pouvez consulter notre offre en boissons protéinées, pour prendre des muscles plus rapidement, notamment notre whey protein.
En conclusion, vous savez dorénavant faire la distinction entre les boissons énergétiques, énergisantes, boissons de l’effort et autres. Cela va vous permettre de sélectionner la boisson la plus adapté à vos activités sportives.